Italiaanse Kip


Een gemakkelijk snel te bereiden kip gerecht voor die doordeweekse dagen wanneer je weinig tijd hebt.

italiaanse-kip

Ingredienten (4 porties) :
1/2 kopje geraspte parmezaanse kaas
2 eetlepels gedroogde oregano
1 eetlepel verse peterselie, fijngemaakt
1/2 theelepel knoflook poeder
1/4 theelepel peper
3 eetlepel gesmolten margarine
4 kippenborstfilets

Bereiden :
Laat de oven voorverwarmen op 210 graden.

In een ondiepe kom combineer je parmezaanse kaas, oregano, peterselie, knoflook poeder en peper.

Dip de kip in de gesmolten margarine en dan in de kruidenmix van parmezaanse kaas met oregano.

Plaats de kip vervolgens in een ingevette ovenschaal.

Besprenkel de kip met de overgebleven margarine en kruidenmix van de eerste stap.

Bak de kip in de oven voor 15 tot 20 minuten of tot deze klaar is.