Category Archives: Bijgerechten

Saltimbocca alla Romana

Saltimbocca alla Romana is een klassiek en overheerlijk voor- of bijgerecht welke zeer eenvoudig en snel te maken is. Ingredi├źnten: – 8 plakken rauwe ham (prosciutto crudo) – 8 kalfsschnitzels van circa 40 gram – 8 salie blaadjes – 1 deciliter witte wijn – bloem – olijfolie – een eetlepel boter – peper en zout … Lees Verder