Affogato

Dit koffie dessert recept is alleen voor volwassenen. Dit gerecht combineert koud ijs met hete, sterke koffie en Italiaanse likeur.

affogato nagerecht

Ingrediënten (4 porties) :
500 gram goede kwaliteit vanille ijs
120ml Italiaanse likeur zoals amaretto
4 vers gemaakte espresso’s

Bereiden :
Schep het vanille ijs in 4 gekoelde kommen. Schenk in elk kommetje 30ml likeur gevolgd door 1 hete espresso per kom. Serveer direct en ga intens genieten.